תפריט טבעוני

מנות הודיות טבעוניות המבוססות על תחליפי חלב צמחיים.

האוכל ההודי מכיל מוצרי חלב רבים,

במקומם אנו משתמשים בטופו וסויה.

מסאלה דוסה
מסאלה דוסה

קרפ מקמח אורז ועדשים ממולא במחית תפ"א מוגש עם מרק סמבר קטן

אלו פאלק
אלו פאלק

תבשיל תרד ותפוחי אדמה

מלאי כופתא
מלאי כופתא

כופתאות גבינה, ירקות ופירות יבשים ברוטב קשיו ופרג לבן מתקתק

פאניר מקנוואלה
פאניר מקנוואלה

קוביות גבינה הודית ברוטב קארי מתקתק

טאלי מלכותי
טאלי מלכותי

מורכב משלושה תבשילים מתפריט "המנות החגיגיות" ​ בתוספת אורז, צ'פאטי, יוגורט וקינוח

סאמוסה
סאמוסה

שני כיסוני בצק במלית תפ"א וירקות מוגש עם צ'אטני יוגורט תמרים והל שחור

המנות החגיגיות

 

 

 

פאלק פאניר 48 ש"ח
תבשיל תרד וטופו
 

פאניר מקנוואלה 49 ש"ח
קוביות טופו ברוטב קארי מתקתק

 

מטר פאניר 48 ש"ח
​​תבשיל אפונה וקוביות טופו

שאהי פניר 49 ש"ח

תבשיל טופו ברוטב קשיו

 

טנדורי פאניר טיקה  56 ש"ח​

שיפודי טופו צלויים במרינדת טיקה​​

נוורטן קורמה 48 ש"ח

תבשיל ירקות, פירות יבשים ואגוזים

ברוטב קשיו

פאניר טיקה מסאלה 49 ש"ח
טופו ברוטב טיקה מסאלה אדום

פאניר באטר מסאלה 49 ש"ח

פאניר ברוטב קוקוס ומסאלה

 

שאם סאברה 56 ש״ח​

כופתאות תרד ואוקרה ברוטב

עגבניות אקזוטי

מנות עיקריות

קיטניות וירקות

 

​דאל טארקה 37 ש"ח

תבשיל עדשים כתומות

 

צ'אנה מסאלה 45 ש"ח

תבשיל גרגירי חומוס

דאל מקאני  40 ש"ח

תבשיל עדשים שחורות בבישול איטי

אלו פלאק  46 ש"ח
תבשיל תרד ותפ"א



אלו מטר 46 ש"ח

תבשיל אפונה ותפ"א בקארי קשיו



אלו גובי 47 ש"ח

תבשיל כרובית ותפ"א ברוטב קוקוס

אלו טיקה מסאלה 46 ש"ח

תפו"א ברוטב טיקה מסאלה אדום​

בנגן בארטה 46 ש"ח

חצילים ברוטב עגבניות מוקרם


 

קינוחים

קיר 39 ש"ח

פודינג אורז הודי עם הל

 48 ש"ח​ לאדו  

ממתק הודי מקמח חומוס
​​

מנות פתיחה

 

סאמוסה 79 ש"ח

8 כיסוני בצק במלית תפ"א וירקות

מוגש עם צ'אטני כוסברה וצ'ילי ירוק

באג'י​  48 ש"ח​

8 לביבות בצל וקמח חומוס

מוגש עם צ'אטני כוסברה וצ'ילי ירוק

 

אלו פראנטה 20 ש״ח

בצק צ'פאטי ממולא בתפו״א ירקות,

עשבי תיבול וחמאת קוקוס

2 יח׳  

 

 

אורז בסמטי  12 ש"ח

 

אורז ביריאני (ליטר) 51 ש״ח

צ'פאטי  13 ש"ח

2 פיתות הודיות מקמח מלא, ללא שמרים

פורי 34 ש"ח
 4 פיתות מטוגנות מקמח וסולת

Take Away

סופ"ש

אוכל הודי לשבת?

​​הזמינו מראש, עד יום חמישי ב16:00.וביום שישי יהיה לכם

אוכל חם ומוכן לשבת​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

ארועים

קייטרינג טבעוני
לאירועים של עד 150 איש​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​​

מתכננים מראש?

​הזמינו כל מנה מהתפריט,

משלוח 15 ש״ח

מינימום הזמנה בכפ״ס 200 ש"ח.

 

 

 

Take Away

ארוחות גדולות

R A J N E E' S

גורמה  הודי  צמחוני